Таволга (лат. Filipendula ulmaria)
Таволга - многолетнее растение, растущее во влажных и солнечных местах, достигающее высоты до 1,5 метра. Ее цветы имеют приятный и специфический запах, который чувствуется уже с большого расстояния, и пчелы охотно их посещают. Даже в меде мохнатки этот запах ощущается. Также используется в ароматерапии.
Таволга является натуральным антибиотиком, аспирином и терморегулятором. Она очищает кровь, снижает уровень сахара, нормализует кровяное давление, действует как натуральный антисептик, снижает приливы тепла во время менопаузы, улучшает память и является средством против бессонницы. При употреблении в больших количествах чая мохнатки уменьшаются отеки. Цветы можно как ферментировать, так и просто залить чистой водой и держать около 12 часов, после чего процедить и пить.
Ранее листья таволги использовали как средство от комаров и мошек. Содержащиеся в них вещества обладают сильным противомикробным потенциалом. Таволга оказывает кардиотоническое действие на сердечные мышцы, также используется при простудных заболеваниях.
Таволгу собирают во время цветения, а ее корни - ранней весной или поздней осенью.
Одуванчики (лат. Taraxacum officinale)
Одуванчики уникальны тем, что их корни могут уходить в глубину почти на 9 метров, таким образом, даже в большую засуху они способны получать влагу и питательные вещества из глубин земли, частично помогая другим растениям рядом. Их охотно поедают все травоядные.
Одуванчики могут использоваться как средство против бессонницы, болей в суставах, отеков, артериальной гипертензии (повышенного кровяного давления) и как мочегонное средство. В них содержится много калия и магния, витаминов A, C, K1, E, и почти все аминокислоты. В одуванчиках есть сапонины и биофлавоноид апигенин, обладающий сильным противораковым цитостатическим действием и действующий по механизму, аналогичному химиотерапии при лечении рака. Одуванчики улучшают тонус кожи и являются хорошим средством для стимуляции выделения желчи. Их используют при сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, повышенном уровне эстрогена, ревматизме и анемии, полезны для почек, печени (например, при лечении фиброза и холецистита), помогают восстанавливать бета-клетки поджелудочной железы у больных сахарным диабетом. Одуванчики обладают сильными мочегонными свойствами.
Лучше всего использовать молодые листья одуванчика. Чтобы избежать горечи, их можно на несколько часов замочить в соленой воде. Не следует варить. Можно сушить, не превышая температуру +50°C. Варенье из цветков одуванчика готовить не стоит, так как сохраняется только вкус, а лечебные свойства теряются, к тому же сахар - очень нежелательный продукт. Как альтернативу сахару, лучше использовать, например, сироп из топинамбура. Сжатые цветы одуванчика заливают им, дают настояться, а затем хранят в холодильнике. Самыми ценными являются корни одуванчика. Лучше всего собирать их ранней весной или поздней осенью, когда в корнях накапливается максимальное количество лечебных веществ, а хранить лучше всего в замороженном виде.
Пырей (лат. Elytrigia)
Пырей выделяется среди растений своей большой жизнеспособностью. Садоводы знают, что даже небольшой кусочек корня пырея, оставшийся в земле, снова отрастает. Он также выдерживает большой мороз, поэтому встречается даже далеко на севере. У пырея широкая и глубокая корневая система, поэтому он способен извлекать из глубин земли множество ценных минералов, включая кремний, тем самым улучшая почву. Корни содержат полисахарид инулин.
Пырей используют при лечении подагры, так как это растение помогает выводить мочевую кислоту. Его можно использовать также при ревматизме и артрите. Он очищает кожу, лечит экзему и диатез, является сильным противовоспалительным, мочегонным и потогонным средством. Замедляет седину и способствует росту волос. Кремниевая кислота (H2SiO3) способствует регенерации тканей, снижает воспалительные процессы в организме и укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов – капилляров.
Корни пырея собирают ранней весной или поздней осенью и сушат. Его охотно едят травоядные животные, даже кошки и собаки, чтобы очистить почки.
Подорожник большой (лат. Plantago major L)
Подорожник большой – это растение из рода Plantago, встречающееся на всех континентах. Распространяется семенами.
Пожилые люди, вероятно, помнят из детства, что на царапины прикладывали листья подорожника, чтобы раны заживали быстрее. Однако у подорожника есть и множество других полезных свойств. Листья подорожника снижают уровень плохого холестерина и уменьшают воспаления. Его семена используются для уменьшения лишней жировой массы, а также как крайне полезная пища для симбиотической кишечной микрофлоры. Эти семена являются хорошими абсорбентами.
Листья подорожника обладают сильными антисептическими свойствами. Их сок применяется для лечения большинства заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как улучшает секрецию желудочного сока. Рекомендуется принимать по одной ложке перед едой. Сок можно употреблять как в свежем, так и в замороженном виде. Можно добавлять мёд.
Подорожник применяется при заболеваниях бронхолёгочной системы, таких как туберкулёз, катар верхних дыхательных путей, плеврит и бронхиальная астма. Отвар и сок подорожника активизируют лимфатическую систему, бронхи и усиливают секрецию. Таким образом, они способствуют выведению слизи (мокроты) из бронхов и лёгких.
Подорожник сгущает кровь, но этот побочный эффект легко устранить, употребляя достаточное количество воды.
Лопух большой (лат. Arctium lappa)
Лопух – двулетнее растение. В медицине лучше всего использовать листья от растений первого года жизни, а корни – от растений второго года. Сок лопуховых листьев обладает мочегонными, противогрибковыми и противораковыми свойствами, он помогает в лечении язв. Чай из лопуховых листьев используют для лечения опухолей. Листья применяют для компрессов, например, на раны, на болезненные суставы и при фибро-кистозной мастопатии.
Сок лопуха отжимают из молодых листьев и принимают по столовой ложке три раза в день. Его можно хранить в холодильнике несколько дней. Для улучшения вкуса можно добавить немного мёда. Лопух также используют при болезнях почек, ожогах, закапывают в нос, а также как профилактическое средство. Пчеловоды знают лопух как медоносное растение.
В салатах используют молодые листья лопуха и очищенные стебли листьев, тем самым улучшая работу симбиотической микрофлоры и переработку пищи.
Жёлтая бессмертница (лат. Helichrysum arenarium)
Жёлтая бессмертница, также известная как жёлтая соломенница, предпочитает расти на сухих почвах или на возвышенностях. Её листья и стебель покрыты восковидным войлочным налётом. При высушивании жёлтая бессмертница не теряет ни формы, ни цвета. В старину её использовали для дезинфекции, например, окуривали хлева, а также для отпугивания вредителей, например, чтобы защитить одежду от моли.
В медицине используются только цветки, причём исключительно в момент полного раскрытия. Лечебных свойств у этого растения так много, что перечислить их все было бы затруднительно. Жёлтая бессмертница является самым мощным желчегонным средством среди всех лекарственных растений. Она повышает концентрацию желчных кислот в желчи, улучшает работу печени и желчевыводящих путей, а также повышает функциональность жёлчного пузыря. Её применяют при повышенном уровне билирубина, билиарной дискинезии (нарушениях моторики жёлчного пузыря и жёлчных протоков), циррозе, желтухе, холецистите и гепатите. Жёлтая бессмертница помогает устранять спазмы в жёлчных протоках, кровеносных сосудах и кишечнике, а также способствует предотвращению запоров. Она уменьшает тошноту, рвоту, снижает уровень вредного холестерина, способствует заживлению ран и улучшает жировой (липидный) обмен. Также её используют в антипаразитарных программах, она полезна при лечении ревматизма, а при остеохондрозе её применяют для увеличения количества жидкости в межпозвоночных дисках.
Противопоказания – случаи, когда это растение не следует применять:
- Гастрит желудка в период обострения,
- Острый панкреатит,
- Жёлчнокаменная болезнь,
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
- Беременность и детский возраст до 12 лет,
- Индивидуальная непереносимость.
Способ приготовления:
Одну столовую ложку сухих цветков жёлтой бессмертницы залить 200 мл горячей воды (70-80°C) и настоять 2-3 часа. Процедить и пить за полчаса до еды 3 раза в день. За более подробной информацией о лечебном применении следует обратиться к врачу-гомеопату.
Coltsfoot (Latin: Tussilago farfara)
Coltsfoot is a herbaceous plant from the Asteraceae family. It thrives in moist, clay-rich soil. The upper side of its leaves is smooth, while the underside is covered with fine hairs (tomentose). Coltsfoot has a deep root system. It begins flowering early in spring, with flowers appearing first and leaves developing later.
Coltsfoot is one of the best remedies for bronchial and pulmonary diseases. It acts effectively as an expectorant and cough-relieving agent. Coltsfoot contains numerous medicinal components, including saponins, glycosides, tannins, phytosterols, and organic acids. Due to this composition, it possesses multiple therapeutic properties: cholagogue (bile-stimulating), anti-inflammatory, expectorant, and wound-healing. It can also be used as a diaphoretic (to promote sweating).
Coltsfoot is used to treat laryngitis, bronchitis, tracheitis, pneumonia, bronchial asthma, and even lung cancer. A concentrated and well-infused decoction, when rubbed into the hair, can be used as a remedy for dandruff and alopecia. The leaves are applied externally to wrap joints, trophic ulcers, and varicose veins. The juice from the leaves is instilled into the nose to treat rhinitis and sinusitis.
Leaves are collected in early summer, while flowers are harvested in early spring. Both flowers and leaves share similar medicinal properties. Coltsfoot causes almost no side effects. However, since it contains alkaloids, it should not be used by young children, nursing mothers, or individuals with toxic hepatitis or cirrhosis.
